Cidadania

Outro problema de segurança petrolífera da China além da Rússia e do Oriente Médio: Quartzo

Sabemos da vulnerabilidade de segurança energética da China em sua dependência da Rússia e do Oriente Médio para o petróleo.

Mas a China tem outro problema de segurança do petróleo. Especificamente, óleo de cozinha.

“China depende en gran medida de los aceites comestibles extranjeros… los precios nacionales del aceite comestible han seguido aumentando y la seguridad de las ‘botellas de aceite’ se ha convertido en un tema candente”, señaló hoy el diario económico estatal (enlace em chinês).

De todos os óleos comestíveis, a China depende de fontes estrangeiras para 31% de seu consumo. Embora isso possa não parecer tão alto, os formuladores de políticas deixaram claro que o país deve pressionar pela autossuficiência em óleos de cozinha como uma questão de segurança alimentar.

“Uma garrafa de óleo deve conter o máximo de óleo chinês possível”, disse o ministro da Agricultura chinês em fevereiro. É um eco direto da recente exortação do líder Xi Jinping de que as tigelas de arroz chinesas devem ser preenchidas com grãos chineses.

Como maior consumidor mundial de óleos comestíveis (a China responde por 20% do consumo mundial dos principais óleos vegetais, mas apenas 13% de sua produção, segundo dados do Departamento de Agricultura dos EUA), o país está altamente exposto ao preço internacional e flutuações de oferta. .

Por que o preço do óleo de cozinha subiu?

No momento, vários fatores estão elevando os preços e limitando a oferta. Huang Hanquan, diretor do departamento de preços da agência estatal de planejamento econômico da China, recitou uma lista em entrevista ao Economic Daily: a pandemia de covid, a guerra entre Rússia e Ucrânia, seca na América do Sul e Canadá, restrições à exportação de palma petróleo da Indonésia e custos de envio altíssimos.

Os preços do óleo de girassol subiram 73%, para US$ 2.844 por tonelada métrica em março, em comparação com o preço médio de US$ 1.639 nos 12 meses encerrados em setembro de 2021, segundo o Departamento de Agricultura dos EUA. Os preços do óleo de soja, o óleo de cozinha mais consumido na China, aumentaram em 34% em relação à média de 2020/21.

Embora os preços dos alimentos tenham caído em março em relação a um ano atrás, de acordo com os dados divulgados hoje, a inflação dos alimentos deverá aumentar nos próximos meses. Os preços de fábrica subiram 8,3% no mês, acima do esperado.

Enquanto isso, a China também quer reduzir sua dependência externa da soja. Atualmente importa 84% da soja que consome, mas quer aumentar sua taxa de autossuficiência em oleaginosas para 20% até 2025. muitos óleos de cozinha.

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