Cidadania

Os itens mais estranhos do menu do KFC

No mundo das estranhas criações de fast food, pode-se pensar em taco Bell à frente de qualquer outra rede, mas o Coronel Sanders também tem seus momentos de Dr. Frankenstein. O lançamento do mês passado “Chizza” do KFC Trouxe de volta memórias (boas e ruins) de mix-ins KFC de anos anteriores. Junte-se a nós enquanto lembramos dessas criações profanas.

A última criação do Coronel: o KFC Chizza

No dia 26 de fevereiro, a KFC lançou nos Estados Unidos o Chizza, um par de bifes extra-crocantes cobertos como uma pizza com molho marinara, mussarela derretida e calabresa. Embora seja novo nos Estados Unidos, já existe há algum tempo: La Chizza foi introduzida pela primeira vez nas Filipinas em 2015. e viajou pelo mundo para Coreia, Taiwan, Índia, Tailândia, Alemanha, Espanha e México, entre outros países. A versão filipina ainda tinha abacaxi e pimentão por cima, mas deixe seus forcadosaldeões furiosos que não acreditam abacaxi pertence à pizzaporque a versão norte-americana não traz a polêmica fruta.

Basicamente, Chizza é fast food. frango parmesão com adição de calabresa. Para comemorar a ocasião, a KFC transformou uma loja na cidade de Nova York em uma “Chizzeria” por um dia. A Chizza é um item de lançamento limitado, então aproveite a atual crise de identidade do Coronel enquanto pode.

2020: O KFC “Kentaco”

Em 2020, o cientista maluco que conhecemos e tememos como Coronel estava evidentemente se sentindo picante, porque a rede lançou uma monstruosidade “mexicana” sobre inocentes cingapurianos: o “Kentaco”, uma mala de viagem de “Kentucky” e “taco”. Tinha alface, tomate e uma mistura de quatro queijos, tudo recheado dentro de uma “casca” de frango frito. Uma crítica chamou-o de “surpreendentemente nada terrível”, o que é um endosso tão forte quanto você esperaria desta oferta confusa.

KFC ressuscitou Kentaco em Taiwan no ano passado com adição de jalapenos (você sabe, para dar autenticidade). Então, em 2022, o Coronel claramente sentiu vontade de comer e lançou um Edição Limitada Kentaco Recheado com Macarrão e Queijo—uma combinação de ingredientes em que a marca voltaria a contar com o seu wrap de macarrão e queijo.

Será que o poderoso Kentaco conseguirá chegar aos Estados Unidos? Só o tempo irá dizer. Se você me perguntar, eles deveriam ter lançado no ano passado, quando Barbie saiu, porque este item do menu é definitivamente Kenough (talvez até Kentoomuch).

2019: Sanduíche de frango frito e donuts de Kentucky

Justamente quando o Grandes guerras de sanduíches de frango estavam aumentando, a KFC chamou temporariamente a atenção com o lançamento de seu Frango Frito e Donuts de Kentucky sanduíche. Esta oferta por tempo limitado incluía, você adivinhou, dois donuts de muffin glaceados. Após testes bem-sucedidos na Virgínia e na Pensilvânia, o Coronel lançou seu gigante decadente de doces e salgados no resto do país.

Visto como uma espécie de riff hambúrguer luterano ou até mesmo a clássica combinação de frango e waffles (com o qual KFC também mexeu), esse sanduíche pesado foi recebido com misturado opiniões. Um crítico disse“Frango frito industrial espremido entre dois donuts velhos é talvez a melhor metáfora até agora para a América de Trump.”

Do outro lado do espectro, um fã de coração partido começou uma petição Change.com para recuperá-lo quando ele acabasse, escrevendo: “Antes de descobrir o sanduíche de donut de frango, a vida não tinha significado ou propósito. “Agora estou dedicando minha vida para trazer de volta o sanduíche de donut de frango.” Certamente existem causas mais nobres às quais dedicar a vida, mas nunca experimentei o sanduíche Kentucky Fried Chicken & Donuts, então o que eu sei?

2019: KFC x Cheetos

Em 2016, outra rede de fast food com um mascote assustador, o Burger King, lançou Batatas fritas com frango e cheetos. O coronel levou três anos para afastar Chester do rei e, em 2019, o Sanduíche de Cheetos KFC nascer.

Apresentava um concurso de frango coberto com molho especial de Cheetos em um pão torrado com maionese. e uma camada de Cheetos. Outros itens combinados de Cheetos e KFC também foram oferecidos, incluindo pipoca de frango, batatas fritas carregadas e macarrão com queijo. Muito parecido com o macarrão com queijo Kentaco, também parecia que o coronel estava com um grave caso de fome. O tom alaranjado não natural do sanduíche acabou sendo um canto de sereia para algunsmas pó de Cheetos (Chita?) desapareceu após seu breve período de quatro semanas em julho de 2019.

2010: KFC dobra

Deixei o fenômeno natural mais notório do KFC para o final: o Double Down. Essas duas palavras servem como um lembrete arrepiante para aqueles de nós que se lembram do caos que ele causou.

Anunciado como um sanduíche sem pão (não se empolguem, leitores celíacos), o Double Down incluía bacon, duas fatias de Monterey Jack e queijo pepper jack e molho imprensado entre duas propostas de frango à milanesa inteiro. Corria o ano de 2010 e seu lançamento foi anunciado em 1º de abril, levando muitos a acreditar que Double Down foi a ideia do Coronel de uma piada doentia e distorcida. Mas, infelizmente, era real, muito real mesmo.

Um relógio de contagem regressiva apocalíptico estreou no site do KFC cinco dias depois, em contagem regressiva para seu lançamento em 12 de abril. O marketing funcionou: 10 milhões de Double Downs foram vendidos no primeiro mês.

As novas emissoras viam isso como um prenúncio do terror do fast food (aqueles eram tempos mais simples), e sua extravagância deixou a nação em frenesi. Ele registrou 540 calorias, o que na verdade parece modesto em comparação com o sanduíche do Chizza e do Chicken & Donuts. O Double Down sobreviveu por quatro anos até ser descontinuado em 2014, mas foi Retornado para uma temporada limitada de quatro semanas em março de 2023.. Algumas pessoas só querem ver o mundo queimar, e o Coronel Sanders (ou pelo menos a versão dele que vive através da marca KFC) é uma dessas pessoas.

O que o KFC fará a seguir?

Embora essas ofertas ecoem o ditado: “Só porque você pode, não significa que deva”, nada parece impedir o coronel Sanders. Depois que a Chizza seguir seu curso, quem sabe que tipo de criação a rede de frango frito vai estrear a seguir?

Se a KFC quiser se inspirar na culinária de outro país (ou de outro lugar de fast food), podemos sugerir “Frango do Coronel Tso”? Se você acha que as misturas de fast food são obras de arte ou monstruosidades, deixe que o KFC nos mantenha na dúvida. O que você acha que o KFC lançará a seguir? Deixe-nos saber nos comentários.

Este artigo foi publicado originalmente no The Takeout.

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