Cidadania

Todas as maneiras pelas quais as algas marinhas entram nos produtos de consumo

Consumismo, mas deixe ser algo

Era 2019, Londres, uma linha de partida traçada ao longo do Tâmisa. E enquanto corredores vermelhos corriam e se espreguiçavam ao longo do percurso, um grupo de participantes oferecia alívio em um pequeno pacote: em vez de garrafas plásticas de água ou copos de papel, as bebidas eram distribuídas em cápsulas do tamanho da palma da mão. As cápsulas transparentes eram comestíveis, biodegradáveis ​​e uma alternativa à forragem para aterros sanitários. e eles vieram cortesia de algas.

As algas escorregadias e viscosas não estão sendo reinventadas apenas para as aulas de atletismo. As macroalgas, como diriam alguns, estão a ter um momento entre os interessados ​​em combater as alterações climáticas. Uma onda de startups está projetando fazendas de algas marinhas para capturar carbono da atmosfera. Outros procuram algas para Reduzir as emissões que aquecem a Terra. e ácidos oceânicos estáveis. Outros ainda estão a incorporar algas na arte e no design, explorando como as algas podem tornar-se um substituto sustentável para os nossos produtos de uso diário.

Nessa última visão, acenderemos lâmpadas equipadas com rendas de algas marinhas cortadas a laser ou escreveremos cartões de Natal em papel salpicado de algas marinhas. Embalaremos talheres marinhos biodegradáveis ​​para um piquenique ou pegaremos suéteres de fios de algas marinhas nas prateleiras das lojas de departamentos. Aparentemente, os novos produtos mais populares no mercado poderiam ser feitos de algas marinhas.

Mas serão as algas um bálsamo para a crise climática, ou pelo menos estão no inventário de uma loja perto de você? Vamos mergulhar abaixo da superfície.


pelos dígitos

cinquenta%: Quantidade de oxigênio do solo gerado por algas

6-7,2 milhões de quilômetros quadrados (3,7-4,5 sq mi): Tamanho estimado das florestas de algas do mundo, que absorvem tanto carbono quanto a Amazônia

2.000 quilômetros quadrados (1.240 milhas quadradas): Espaço ocupado por fazendas de algas marinhas no mundo

1 milhão de quilômetros quadrados (386.000 milhas quadradas): Espaço que precisaria ser cultivado para remover um bilhão de toneladas de dióxido de carbono atmosférico em um ano, segundo estudo

2,5-13 bilhões de toneladas: Quantidade de dióxido de carbono atmosférico que precisaríamos capturar para cumprir as metas climáticas

11,8 bilhões de dólares: Valor potencial de 10 mercados emergentes globais de algas marinhas até 2030, de acordo com o Banco Mundial


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As algas marinhas podem combater as alterações climáticas?

Tal como os seus primos terrestres, as plantas marinhas utilizam a fotossíntese para capturar o gás com efeito de estufa mais procurado pela natureza: o dióxido de carbono, o maior contribuinte para o aquecimento global.

Enquanto a maioria das plantas realiza a fotossíntese com as folhas, as algas o fazem com todos de suas células, como um poderoso SeaVac que suga e retém grandes quantidades de carbono. Uma vez que as algas retêm CO2, há pouca fuga: investigadores que usam fatos de mergulho descobriram recentemente que as ervas marinhas pode armazenar carbono por séculos.

Dado que as algas marinhas são tão eficazes na captura de carbono, uma série de investigação (e financiamento) sobre o clima está a examinar se uma maior quantidade delas poderia mitigar o aquecimento global. Entre na agricultura de algas marinhas, onde as macroalgas são cultivadas como cultura marinha.

Tradicionalmente, as algas marinhas vêm de países asiáticos: no ano passado, a Ásia produziu 98% das algas marinhas cultivadas no mundo. As fazendas de algas marinhas estão surgindo em todo o mundo. Eles estão na costa do Maine, ao redor da Austrália e nos mares da Escandinávia; Na última década, a produção mundial cresceu quase 75%.

Mas alguns cientistas defendem que não se apresse em aumentar a produção de algas antes de todos os seus riscos terem sido avaliados. Alertar que se antecipar pode pôr em perigo os habitats marinhos, causar danos imprevistos aos oceanos ou replicar alguns dos problemas que enfrentamos com a agricultura em terra. A produção de algas marinhas é motivo de “otimismo cauteloso”, como As Nações Unidas expressam isso—Ênfase na cautela.


Todos os produtos recebem uma atualização de algas.

É por isso que os estetas preocupados com o clima vieram em busca de algas marinhas e, em pouco tempo, você poderá ter seus próprios frutos do mar em mãos.

👗 Itens de moda. Os têxteis à base de algas estão chegando às coleções das passarelas. Um dos principais fabricantes é a empresa alemã SeaCell, que colhe algas marinhas a cada quatro anos nos fiordes islandeses para produzir fibras à base de algas marinhas. Por enquanto, as algas marinhas são normalmente misturadas com outros fios naturais, como o algodão orgânico, para criar tecidos. O objetivo é avançar com um tecido 100% feito de algas marinhas.

🧪 Tintas e corantes. Os corantes de consumo são ricos em contaminantes. Por outro lado, existem desenvolvedores de biomateriais, como a Living Ink, especializada em pigmentos à base de algas negras, e pequenos laboratórios, como o Zeefier, que extrai corantes têxteis naturais inteiramente de algas marinhas. Os tons também não se limitam a verdes musgosos e marrons: as tintas Zeefier também produziram rosa suave e roxo seixo.

🐣 Fraldas. Os microconsumidores também podem obter um dispositivo vestível com algas. Projetada por Luisa Kahlfeldt, de Berlim, a coleção de fraldas de pano da Sumo é feita de tecido de algas marinhas e eucalipto. Ao contrário da maioria das fraldas reutilizáveis, elas não usam poliéster ou poliuretano, o que significa que podem ser biodegradáveis.


Questionário surpresa

Imagem do artigo intitulado Seaweed Design: Kelpy Products

foto: Fórum Econômico Mundial/ Greg Beadle

Séculos atrás, um grupo de antigos conquistadores dormia sob telhados de algas. Que grupo eles eram?

A. Os romanos

B. Os Hunos

C. Os vikings

D. Os Mouros

Não adormeça ainda debaixo de uma cama verde, a resposta está abaixo!


Local de culto

O Departamento de Algas

Julia Lohmann encontrou o futuro do seu trabalho num mercado de peixe. A designer e pesquisadora radicada na Finlândia estava fazendo residência em Sapporo, no Japão, quando encontrou fitas de uma alga comestível, chamada kombu, dobradas em uma banca de mercado. O kombu era “lindo, como folheado ou madeira”, lembra ele. Talvez, pensou ele, pudesse ser usado como material de design.

Em 2013, Lohmann formou o Departamento de Algas Marinhas, um coletivo de design dedicado a misturas de algas marinhas, e começou a experimentar esticar e tratar algas marinhas para eventualmente substituir o couro e o plástico. As primeiras peças incluem colares de algas curvas e abajures de algas marinhas de renda.

Hoje, Lohmann se concentra na construção de estruturas de grande porte, como esta. pavilhão imponente e escultural construído a partir de tiras de algas marinhas curadas; A peça foi apresentada no Fórum Económico Mundial de 2020, onde os visitantes puderam fazer uma pausa para um momento zen (e contemplar a protecção climática).


abaixe isso para mim 🤿 buraco!

As haenyeo, ou mulheres do mar, da Coreia do Sul

Ao largo da costa sul da Coreia do Sul, ocorre uma tradição secular: a de haenyeo, mulheres que procuram algas selvagens e outras espécies marinhas nas águas frias e agitadas do país. As mergulhadoras mergulham até 10 metros abaixo da superfície do mar para coletar, todas sem a ajuda de máscaras de oxigênio, e à medida que a prática desaparece, algumas continuam seu trabalho até a velhice.

Veja o caso de Soon-ok Goh, uma septuagenária que mergulha desde os nove anos de idade. Goh se aventura no oceano com nadadeiras amarelas brilhantes e seu canivete rosa-pérola, e retorna com cestas de ouriços-do-mar, caracóis e algas marinhas chamadas miyeok. “As pessoas que fazem este tipo de trabalho estão a desaparecer”, disse ele ao New York Times este ano. “Quando acabar, ninguém o fará.”

Entre 2012 e 2014, o fotógrafo Hyung S. Kim, baseado em Seul, visitou o haenyeo na ilha de Jeju para documentar as mulheres do mar trabalhando. Veja seus retratos aqui.


Enquete

Imagem do artigo intitulado Seaweed Design: Kelpy Products

foto: Fórum Econômico Mundial/Faruk Pinjo

Eles convenceram você a fazer alarde com algumas algas marinhas?

🪡 Inscreva-me para lenços de algas marinhas

✏️ Para mim é papelaria de algas

⛔️ Prefiro meus produtos sem litoral

nos informe qual será (ou não) sua próxima grande compra de algas marinhas.


💬 Vamos conversar!

Na pesquisa da semana passada sobre setoresa maioria de vocês (60%) disse acreditar que deveria haver um setor de serviços de economia substack/compartilhada no S&P 500. Mas 30% Pense “A porcaria estranha que você compra na Amazon às 2 da manhã” é o décimo segundo setor que falta.

🐤 x isso!

🤔 O que você achou do e-mail de hoje?

💡 O que devemos ficar obcecados a seguir?


O e-mail de hoje foi escrito por Gabriela Ricardo (ela usaria um suéter de algas marinhas) e editado e produzido por Morgan Haefner (Eu comeria uma salada de algas).

A resposta correta é C., os vikings. Nos séculos passados, os residentes da ilha dinamarquesa de Læsø cobriam os seus telhados com ervas marinhas. Hoje, arquitetos e designers Ambos estão recorrendo à prática Viking de transformar leitos de ervas marinhas em materiais de construção contemporâneos, sem a necessidade de capacetes com chifres.



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