Proibição de exportação de óleo de palma na Indonésia pode alimentar inflação de alimentos

A invasão da Ucrânia pela Rússia causou um aumento nos preços do óleo vegetal em todo o mundo. A Indonésia está pronta para dar outro golpe na inflação global de alimentos.

Na sexta-feira (22 de abril), o presidente da Indonésia, Joko Widodo, anunciou a proibição da exportação de óleo de palma, o óleo comestível mais utilizado no mundo. A Indonésia exporta 30 milhões de toneladas de óleo vegetal por ano, mais do que qualquer outro país, mas a redução da oferta global elevou os preços no país, deixando muitos indonésios lutando para encontrar óleo de cozinha e comprá-lo.

A proibição de exportação entrará em vigor em 28 de abril e continuará até que o governo considere a oferta doméstica “abundante e acessível”, disse Widodo.

Na Indonésia, o óleo de palma é usado para cozinhar. Nos EUA e em outros lugares, o óleo de palma aparece em uma ampla variedade de alimentos embalados, desde massa de pizza congelada, batatas fritas, bolos, biscoitos e alimentos para animais de estimação, bem como cosméticos como batom e xampu. A proibição parece se aplicar a uma forma mais processada de óleo de palma que é frequentemente usada nesses tipos de produtos.

Países como a Índia, o maior importador mundial de óleos comestíveis, estão se preparando para um choque de preços, mas até agora os preços do óleo de palma permanecem relativamente estáveis ​​após o anúncio. O óleo de soja, substituto do óleo de palma, atingiu um recorde na sexta-feira.

Em entrevista à Reuters, o ministro das Finanças da Indonésia, Sri Mulyani Indrawati, reconheceu que a proibição de exportação seria difícil para outros países. Ele comparou a medida aos limites à exportação de máscaras e luvas cirúrgicas durante a pandemia. “Sabemos que isso não é bom no médio e longo prazo”, disse Indrawati, “mas no curto prazo, você não pode ficar na frente de seu pessoal quando tem o produto que seu pessoal precisa e deixá-los [supplies] apenas vá embora.”

Na semana do anúncio, o Gabinete do Procurador-Geral da Indonésia acusou um funcionário do Ministério do Comércio de corrupção por conceder licenças de exportação a produtores de óleo de palma e prendeu vários funcionários de alto escalão em três das empresas petrolíferas da Indonésia. Publicar. .

O caos do óleo de cozinha ao redor do mundo

A Ucrânia produz a maior parte do óleo de semente de girassol do mundo, mas com seu fornecimento cortado da exportação após a invasão da Rússia em fevereiro, os produtores de alimentos começaram a recorrer ao óleo de palma. A guerra, combinada com choques climáticos que limitaram as colheitas em outras regiões produtoras de óleo vegetal, elevou todos os preços do óleo de cozinha, incluindo o óleo de palma. A Ucrânia exportou 5,4 milhões de toneladas de óleos comestíveis, um sexto do volume de exportação da Indonésia.

Os preços do óleo de girassol saltaram 73% para US$ 2.844 por tonelada métrica entre setembro de 2021 e março de 2022, de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA. Os preços do óleo de soja saltaram 43% no mesmo período, de acordo com o Markets Insider.

Para as famílias indianas, isso significava usar suas economias para compensar o aumento dos preços do óleo de cozinha, reduzir o consumo ou diminuir os custos de outras compras. Na China, o aumento de preços despertou sentimentos nacionalistas. “Uma garrafa de óleo deve conter o máximo de óleo chinês possível”, disse o ministro da Agricultura chinês em fevereiro. No Reino Unido, os supermercados estabelecem limites para o número de garrafas de óleo que uma pessoa pode comprar. Na Indonésia, a polícia disparou gás lacrimogêneo contra estudantes que protestavam contra os preços do óleo de cozinha.

Ciclos de aumentos de preços e proibições de exportação vêm se acumulando desde o início da guerra na Ucrânia. De acordo com o Banco Mundial, o número de países que impõem proibições à exportação de alimentos aumentou para mais de 35 no final de março.

Na semana passada, o presidente do Banco Mundial, David Malpass, observou que os preços globais dos alimentos subiram até 37% ano a ano em março, o que pode ser catastrófico para os mais pobres do mundo.