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Fotos de um processo de fast food — Quartz

Você preferiria ter isso?

EXIGIR CORTESIA

Expectativas do Bourbon Bacon Cheeseburger da Wendy.

Ou isto?

EXIGIR CORTESIA

A realidade do Bourbon Cheeseburger da Wendy.

Eles são os mesmos, de acordo com Wendy’s.

Uma ação coletiva de 35 páginas, movida no Tribunal Distrital dos EUA para o Distrito Leste de Nova York, alega que a Wendy’s exagera a espessura de seus hambúrgueres de carne bovina e a quantidade de coberturas de hambúrguer que usa em seus anúncios. Ele também alega que o McDonald’s usa hambúrgueres mal cozidos em anúncios para fazê-los parecer maiores do que são. O processo cita um anúncio do McDonald’s em que a carne se estende até a borda do pão, comparando-a ao hambúrguer real, onde não o faz.

Os hambúrgueres de carne nos anúncios não são totalmente cozidos, fazendo com que os hambúrgueres pareçam 15% a 20% maiores do que os servidos aos clientes, diz o processo.

La demanda dice que muchos críticos han criticado a Wendy’s por servir artículos que son más pequeños que los anunciados, con una reseña de la hamburguesa Dave’s Single de Wendy’s que dice “… esto vale un dólar… esta no es una hamburguesa de cinco dólares”.

Não surpreendentemente, os anúncios de fast food retratam hambúrgueres e batatas fritas de forma idealizada. Mas uma olhada nas imagens do processo mostrando o item prometido versus a realidade do fast food pode ser o argumento mais forte de que, pelo menos neste caso, não há verdade no hype.

A legalidade em torno da publicidade de alimentos

Este não é o primeiro processo acusando restaurantes de enganar clientes com publicidade. Em março, uma ação coletiva foi movida contra o Burger King em um tribunal federal na Flórida, alegando que a gigante do fast food infla o tamanho de seus hambúrgueres em 35% em anúncios. Também houve ações judiciais sobre a falta de morangos reais em Strawberry Pop-Tarts, o fudge em biscoitos Keebler e a proveniência do aroma de baunilha em A&W Root Beer.

Quando se trata da legalidade da publicidade de restaurantes, os clientes que veem a comida parecerem diferentes pessoalmente do que em um anúncio não causariam a mesma preocupação regulatória que alegar que um produto pode reduzir o risco de doenças, diz Betsy, porta-voz da Federal Trade Commission. Lordan disse à CNBC em 2014.

Em entrevista à NPR, Bonnie Patten, diretora executiva de um grupo de defesa do consumidor, disse que esses processos geralmente terminam com um juiz que arquiva o processo ou com um acordo de conciliação. Em outras palavras, as empresas muitas vezes não mudam muito. O acordo também pode ser lucrativo para o advogado do demandante, que normalmente leva para casa entre um quarto e um terço do valor, acrescentou.

Não é incomum ver comida falsificada

O processo também alega que os estilistas de alimentos do McDonald’s e da Wendy’s disseram que enganaram os clientes.

Design de alimentos é um negócio real, e usar carne rara em anúncios é apenas um dos truques que os estilistas empregam para deixar a comida mais bonita. Mas, à medida que as tendências alimentares mudaram para uma aparência mais natural, o hype diminuiu, escreveu a Fast Company. O estilo de comida também é prático e projetado para preservar alimentos destinados a permanecer por longas horas sob luzes quentes. O processo menciona um estilista de alimentos que prefere usar hambúrgueres raros porque “[t]O chapéu garante um hambúrguer grande e rechonchudo, enquanto hambúrgueres totalmente cozidos tendem a encolher e parecer menos apetitosos.”

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