A indústria da carne conseguiu que o IPCC publicasse um relatório sobre mudanças climáticas

Não é segredo que o discurso da mudança climática está envolto em ofuscação, desinformação, lavagem verde e mentiras, ambos total e omissão. Mas um vazamento recente de um rascunho do Painel Intergovernamental de Mudanças Climáticas (IPCC) O relatório publicado em 20 de março foi particularmente esclarecedor no que diz respeito à forma como as delegações negociam, diluem e eliminam as descobertas dos cientistas.
Micheal Thomas, que escreve o boletim meteorológico destilado, descreveu a mudança de redação impulsionada pelo Brasil e pela Argentina, países com grandes e influentes indústrias de carne bovina. Como Thomas aponta, os autores do relatório do IPCC inicialmente recomendaram uma mudança para dietas à base de plantas, afirmando que “dietas à base de plantas podem reduzir as emissões de GEE em até 50% em comparação com a dieta ocidental com emissão intensiva média”. de acordo com um rascunho vazado por rebelião científica.
No relatório publicado, a linha foi transferido para “dietas saudáveis, sustentáveis e balanceadas que reconhecem as necessidades nutricionais”, evitando uma menção direta a carne bovina e laticínios, como realmente é uma dieta sustentável ou qualquer referência a países ocidentais e amplamente ricos que deveriam começar a comer menos carne com urgência.
enquanto segunda-feira relatório do IPCC foi o resultado de sintetizar anos de pesquisa, o Brasil e a Argentina têm pressionado diligentemente para remover referências a “dietas à base de vegetais”, carne como um alimento “alto teor de carbono” e “segundas-feiras sem carne” há anos, de acordo com um rascunho anterior . vazou em 2021 e foi analisado por desenterradoAgência investigativa do Greenpeace.
Dinheiro e futuro em jogo
A ação climática nas indústrias de carne e laticínios enfrenta obstáculos econômicos e políticos significativos. A indústria mundial de carne bovina foi estimada em cerca de $ 400 bilhões em 2022, e Brasil e Argentina têm lobbies antigos e poderosos que argumentam cargos do governo e influenciado política climática importante.
Ele carne e laticínios a indústria produz 14,5% (pdf) das emissões globais de gases de efeito estufa, segundo a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação: mais da metade do impacto ambiental da produção de alimentos Como um todo.
Outras revelações do vazamento incluem a Noruega diluindo redação sobre a urgência de reduzir as emissões; China, Arábia Saudita, Irã e Egito pedem remoção de referências a “subsídios” removido; Arábia Saudita lobby para sugerir captura e armazenamento de carbono como um substituto adequado para o uso de energia renovável; e Suíça e EUA recuam sobre uma referência ao acesso dos países em desenvolvimento à finanças climáticas.